-

Ingefärspannacotta med limesirap
-

Biffrulader med grillade champinjoner och nudlar
-

Laxsashimi med sesamfrön
-

Whiskymarinerad renfilé
-

Whiskytryffel med vit choklad
-

Getost på fruktig sallad
-

Sorbet med bär och kokos
-

Småbröd på durumvete
-

Rödbetsknäcke på speltvete
-

Örtbakade havskräftor med fänkål och dill
-

Bosarpskyckling
-

Helstekt hjortsadel med calvadossås
-

Senapsbiff
20 minuter -

Senapsdoftande oxgryta
-

Fyllda delikatesspotatisar
-

GI – Hallon och chokaldmousse