Zeinas labnehbollar
Ljuvliga färskostbollar av avrunnen yoghurt.
Mellanönstern
-
-
Kyckling med smaker från Mellanöstern
En kryddig couscousrätt med goda tillbehör som tahinidressing och citronyoghurt.
-
Saftiga lammfärsbiffar med tabbouleh
Tänd grillen och bjud på läckra lammfärsbiffar med en smakrik tabbouleh som tillbehör!
-
Flatbread med hummus
Testa ett lättbakat flatbread på färdig pizzadeg, toppat med hummus och grillade grönsaker! Gott som tillbehör eller som smårätt.
-
Lammfärsspett med couscous
Du behöver 1 skiva formfranska 1 dl mjölk 2 msk gul lök finriven 500 g lammfärs 1 tsk paprikapulver 1 tsk gurkmeja 1 krm chiliflakes…
-
Grillad melon med hjärtsallad
Du behöver 700 g vattenmelon 2 st hjärtsallad eller gemsallad olivolja att pensla på 100 g fetaost eller salladsost 2 msk mynta finhackad 2 msk…
-
Turkisk soppa med mathavre
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1.5 tsk malen spiskummin olivolja till stekning 2 dl röda linser 1.2 l grönsaksbuljong 1 dl…
-
Persisk linssoppa med lammfärs
Du behöver 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor olivolja att steka i 2 st morötter 1 st torkad lime säljs bl a på Willys…
-
Lammköfte med rostad potatis
Du behöver Rostad potatis 700 g fast potatis olivolja vitlöksklyftor oskalade några kvistar timjan eller rosmarin salt 2 st grillade paprikor från burk 0.5 st…
-
Lammfärsspett med koriander
Du behöver Lammfärsspett 600 g lammfärs 1 st vitlöksklyfta finhackad 1 tsk paprikapulver 1 tsk spiskummin 1 krm chiliflakes 1 msk finhackad färsk koriander salt…
-
Börek med spenat
Du behöver 350 g bladspenat färsk 8 st salladslökar ansade 350 g fetaost krämiga 2 msk olivolja salt, svartpeppar Pensling inuti 1 st ägg 1…
-
Tomatsallad fattoush med feta
Du behöver 4 st kvisttomater 2 msk olivolja 1 st vitlöksklyfta finhackad salt svartpeppar 250 g körsbärstomater gärna blandade färger 0.5 st rödlök 1 st…