Pasta

Pasta med pistasch ur boken Al dente

Du behöver 1 dl pistaschnötter 100 g pancetta eller bacon 1 krm chiliflakes 3 msk vispgrädde 1 msk citronsaft och lite rivet citronskal salt och…

Varmrökt lax med pappardelle

Du behöver 4 prt bandspagetti t ex pappardelle eller tagliatelle 300-400 g varmrökt lax 1 st purjolök liten 1 st fänkål ca 200g 1 tsk…

Pastagratäng med spenat

Du behöver 2 pkt färsk fylld pasta (500g) t.ex. 3 sorters ost 100 g babyspenat 3 msk smör till såsen + 0,5 msk till formen…

Fylld pasta med klassisk pesto

Du behöver Pesto 2 kruka basilika 3 st vitlöksklyftor 2 dl pinjenötter 2 dl olivolja 75 g Parmesan färsk salt, svartpeppar Till servering 2 pkt…

Pasta med rucolapesto

Du behöver 4 prt pasta Rucolapesto 1.5 st klyftor vitlök 1 st påse rucola 50 g valnötskärnor 1 dl rapsolja 75 g Parmesan 4.5 msk…

Fideuà med chorizo

Du behöver 450 g kycklingbröst eller kycklinglår 80 g chorizo 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 st röd paprika 2 st tomater olivolja…

Spaghetti alla puttanesca

Du behöver 300 g spaghetti 150 g svarta urkärnade oliver 400 g cocktailtomater 2 st gula lökar 2.5 st vitlöksklyftor 4.5 st raka sardellfiléer 3…

Pasta med kålrot och tomat

Du behöver 500 g kålrot 1 st gul lök 1 st klyfta vitlök 2 msk olivolja 1 burk körsbärstomater 1 dl grädde salt och svartpeppar…

Gnocchigratäng med tomatsås

Du behöver 1 st gul lök 2 st klyftor vitlök 5.5 st färska salviablad olivolja 1 tsk strösocker 1 msk rödvinsvinäger 2 burk körsbärstomater à…

Scroll to Top