Brunchkorvar i brödknyten
Pigs in blankets kallas denna engelska klassiker i hemlandet!
Engelsk
-
-
Härlig Banoffee pie
Fantastiskt god paj med smak av banan, kola och choklad. Allt på en krispig botten av digestivekex.
-
-
Eggy in a basket
Du behöver 4 st ägg 25 g smör eller så mycket som du vill ha salt & peppar efter smak 4 st formbröd gärna en…
-
Shepherd’s pie med lammfärs
Du behöver 500 g lammfärs smör och olja till stekning 1 st gul lök finhackad 3.5 st vitlök finhackade 1 msk tomatpuré 1 msk färsk…
-
Minut- Saltimbocca filé
Du behöver 4 st minutfiléer salt och peppar smör och olja till stekning 8 skiva parmaskinka 8 st salviablad tomatsås 1 st morot stor 1…
-
Morotssoppa à la grandma Craig
Du behöver 5 st morötter grova 2 st gula lökar 3 st potatis mjöliga 1 l vatten 2 st buljong (grönsaks) 1.5 tsk spiskummin malen…
-
Valnötsscones med getost
Du behöver 4 dl vetemjöl 0.5 tsk salt 1.5 tsk bakpulver 50 g smör kallt 75 g valnötter hackade 1 dl mjölk 3 % 1…
-
Marängpaj med limecurd
Du behöver Pajskal 150 g mjöl 1.5 msk strösocker 0.25 tsk salt 120 g smör kylskåpskallt 3.5 msk vatten Limecurd 3 st ägg medelstora 100…
-
Pimm’s Cup
Du behöver is 5 cl Pimm’s No 1 fruktsoda apelsinskiva limeklyfta tunn gurkstav Gör så här Isfyll ett högt rakt glas, häll i Pimm’s och…
-
Bangers engelska frukostkorvar
Du behöver 1 kg griskött (skinka, bog eller kotlett) 600 g grisspäck svinfjälster 5 meter 200 g ströbröd 200 g hönsbuljong (2 dl) kall Kryddning…
-
Fish & Chips Anglais med remouladsås
Du behöver 10 st potatis stora fasta 2 l olja neutral flingsalt 600 g koljafilé benfri 1 dl vetemjöl 1 pkt frityrmix (tempura), se Asienhyllan…
