Anna Marias enkla marmelad
Härlig hemlagad marmelad på äpplen eller kvitten.
Bjud på en len värmande soppa med smak av kokos, koriander och curry.
Välj grönsaksbuljong istället för kyckling om du vill laga veganskt.
Du behöver 4 prt tagliatelle 1 st gul lök 2 st klyftor vitlök 4 st spetspaprikor olivolja 1 burk körsbärstomater 1 dl vatten 2 msk…
Du behöver Picklad gurka 4 st snacksgurkor 3 msk vit balsamvinäger 1 msk socker 1-2 krm salt Wasabimajonnäs 5-6 msk majonnäs 1 tsk wasabipasta Guacamole…
Du behöver 400 g färskt sidfläsk Marinad 2 msk ljus soja 1 msk vatten 1 msk risvinäger Sås 2 msk ljus soja 1 tsk mörk…
Du behöver 1 st nät blåmusslor 3 dl vitt vin eller vatten 1 krm salt 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 st raka…
Du behöver Chermoula 1 dl finhackad persilja 2 msk finhackad färsk koriander 2 st vitlöksklyftor finhackade 1 tsk paprikapulver 1 nypa chiliflakes 2 msk olivolja…
Du behöver 400 g kycklinglårfiléer 1 l vatten 1 tärning grönsaksbuljong st purjolök 1 st vitlöksklyfta 3 st medelstora potatisar fasta 1 st palsternacka 0.5…
Du behöver 40 ml tequila 0.5 st lime 1-3 skiva jalapeño färsk is ginger ale jelapeno till dekoration Gör så här 1 Häll upp tequilan…
Du behöver Grundsås 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 3 msk rapsolja 300-400 g fläskfärs 1 st hönsbuljongtärning 2 msk tomatpuré 1 burk krossade…
Du behöver 2 st citrongräs 1 st röd chili 5 cm ingefära 1 st lime skal och saft 1 st klyfta vitlök 8 dl kokosmjölk…
Blåmusslor, kokosmjölk och röd currypasta matchar varandra perfekt, missa inte att toppa med färsk koriander.