Vinter

Filmjölksbröd med råg och lingon

När Annelie Andersson dukar upp får både ögat och magen sitt. Här bjuder
hon på några av sina favoriter ur boken
Blomster och bakverk med syrliga lingon som gemensam nämnare.

Bibimbap med julskinka

Du behöver 2 msk olivolja 2 tsk ingefära fint riven 3 st vitlöksklyftor fint rivna 1 st röd chili urkärnad, finhackad 200 g julskinka strimlad…

Marängsviss med jordgubbssås

Du behöver Maränger 3 st äggvita 1 tsk ättiksprit 12 % 2 dl strösocker Jordgubbssås 300 g jordgubbar färska 1 dl strösocker 0,5 dl vatten…

Asiatisk sallad med sesamlax

Du behöver 100 g glasnudlar ett paket 1 st morot 100 g rättika 1/4 0,5 st gurka 100 g rödkålshuvud en klyfta 4 st salladslök…

Squashfrittata med ost

Du behöver 600 g squash en stor 3,5 msk olivolja 8 st ägg 1,5 dl vispgrädde 1 tsk salt 16 skiva ost små skivor, t…

Squashpasta med gravlax

Du behöver 2 st squash ca 900 gram 1 nypa dill 300 g gravad lax Dressing 1,5 msk senap söt senap 1 tsk dijonsenap 2…

Scroll to Top