Matiga mackor med betor och brynt svamp
Rostat surdegsbröd är grunden i mackan som kan varieras med olika sorters svamp.
Smårätter
-
-
-
Lax- och skaldjurslandgång
Lyxig landgång med läckerheter som lax, räkor, kräftstjärtar och forellrom.
-
Smörrebröd med rostbiff & karamelliserad lök
Ett äkta smörrebröd har generöst med fyllning.
Här rostbiff och läcker lök. -
Förrättspizza med päron och getost
Frestande start på en måltid. Pizzan är både kryddig och knaprig!
-
Quesadilla på grillen
De här tortillasnittarna passar lika bra att servera som drinktilltugg som att njuta tillsammans med resten av grillmaten.
-
-
-
Piroger med köttfärs och grillad paprika
Saftiga piroger där grillad inlagd paprika ger god smak till köttfärsfyllningen.
-
Gul & grön sparris med pocherat ägg och citronhollandaise
Här är det de späda sparrisstjälkarna som står i centrum tillsammans med pocherade ägg
-
Räk- och mangosallad med ingefärsdressing
Ovanligt god och fräsch räksallad till förrätt eller buffén.
-
Fylld smördegsrulle med skinka och gräddädelost
Lunch, tjejmiddag eller sen kvällsvickning. Denna festliga rulle passar när man vill bjuda på något extra trevligt. Ett läsarrecept från Eva Nilborn.
