Fläskfilérullader i gräddig sås
Festgott med fläskfilé! Fyll filén med äpple och aprikoser och sno ihop till läckra rullader. Den goda gräddsåsen och de klassiska tillbehören blir pricken över i.
Festgott med fläskfilé! Fyll filén med äpple och aprikoser och sno ihop till läckra rullader. Den goda gräddsåsen och de klassiska tillbehören blir pricken över i.
En riktigt god klassisk burgare med nötkött och hemlagad dressing.
Du behöver 500 g lammfärs 2 st vitlöksklyftor 1 tsk finhackad rosmarin 1 msk finhackad basilika 1 tsk finrivet citronskal 1 dl finriven pecorino 1…
Du behöver 800 g högrev 1 msk vetemjöl flingsalt och svartpeppar 2 st morötter 2 st selleristjälkar 2 st schalottenlök 2 st vitlöksklyftor 2 msk…
Du behöver 4 prt jasminris 2 msk rapsolja 500 g fläskfärs 1 msk finriven ingefära 2 st vitlöksklyftor 0.5 st röd chili 2 msk japansk…
Du behöver 500 g fläskfärs 2 msk olivolja salt och svartpeppar 1 st vitlöksklyfta 1 dl chilisås 1 dl crème fraîche 4 st hamburgerbröd 50…
Rejält med husmanskänsla får fläskfärsen när den serveras som biffar med gräddig kål med äpple och kummin.
Du behöver 600 g högrev salt och peppar 1 st gul lök 4 st vitlöksklyftor 1 st röd chili 2 st lagerblad 2 tsk paprikapulver…