Övrigt

Indonesisk soppa med räkor

Mycket lättlagad är den vackra och goda räksoppa med curry som Icakurirens läsare Märit Landberg bjuder på.

Baka i gryta: Knaprigt bröd med hasselnötter

Ett spännande bröd som jäser över naten och bakas i en gryta i ugnen. Brödet får en fin, hård yta och känns som det vore bakat i en riktig proffsugn. Ett läsarrecept från Helena Bjurulf.

Filmjölksbröd med råg och lingon

När Annelie Andersson dukar upp får både ögat och magen sitt. Här bjuder
hon på några av sina favoriter ur boken
Blomster och bakverk med syrliga lingon som gemensam nämnare.

Krispig sallad med polkabeta

Du behöver 1 st huvud romansallad eller krisp­sallad 1 st polkabeta 1 st gulbeta 1 st äpple 0.5 st citron saften 1 näve ärtskott 3…

Enkel färskostglass i strut

Du behöver 1 pkt frysta hallon 250 g 3 msk florsocker 0.5 st citron det yttersta finrivna skalet och saften 3 dl vispgrädde 300 g…

Glasstårta med jordgubbar

Du behöver 1,5 l vaniljglass 1 l jordgubbar 1 l hallonsorbet 50 g mandelflagor 50 g maränger 1 msk florsocker Gör så här 1 Ta…

Baconsallad med avokado

Du behöver 8 skiva bacon ca 1 paket à 140 gram bacon 2 st avokado mogna gemsallad 250 g cocktailtomater 1 ask kruka koriander 70…

Limeyoghurt med koriander

Du behöver 2 dl turkisk yoghurt eller annan tjock yoghurt 1 st lime det yttersta rivna skalet 1 msk färsk koriander finhackad Gör så här…

Bönris med majs och paprika

Du behöver 1 st grön paprika 3 msk rapsolja 3 dl basmatiris 1 st schalottenlök finhackad 1 st vitlöksklyftor finhackad 6 dl grönsaksbuljong 400 g…

Scroll to Top