Miniburgare med linser
Klimatvänlig och vegetarisk version av burgare. Den egengjorda dressingen har en härlig sting i sig!
Övrigt
-
-
Indonesisk soppa med räkor
Mycket lättlagad är den vackra och goda räksoppa med curry som Icakurirens läsare Märit Landberg bjuder på.
-
Baka i gryta: Knaprigt bröd med hasselnötter
Ett spännande bröd som jäser över naten och bakas i en gryta i ugnen. Brödet får en fin, hård yta och känns som det vore bakat i en riktig proffsugn. Ett läsarrecept från Helena Bjurulf.
-
Filmjölksbröd med råg och lingon
När Annelie Andersson dukar upp får både ögat och magen sitt. Här bjuder
hon på några av sina favoriter ur boken
Blomster och bakverk med syrliga lingon som gemensam nämnare. -
-
Enkel färskostglass i strut
Du behöver 1 pkt frysta hallon 250 g 3 msk florsocker 0.5 st citron det yttersta finrivna skalet och saften 3 dl vispgrädde 300 g…
-
Glasstårta med jordgubbar
Du behöver 1,5 l vaniljglass 1 l jordgubbar 1 l hallonsorbet 50 g mandelflagor 50 g maränger 1 msk florsocker Gör så här 1 Ta…
-
Baconsallad med avokado
Du behöver 8 skiva bacon ca 1 paket à 140 gram bacon 2 st avokado mogna gemsallad 250 g cocktailtomater 1 ask kruka koriander 70…
-
Limeyoghurt med koriander
Du behöver 2 dl turkisk yoghurt eller annan tjock yoghurt 1 st lime det yttersta rivna skalet 1 msk färsk koriander finhackad Gör så här…
-
Bönris med majs och paprika
Du behöver 1 st grön paprika 3 msk rapsolja 3 dl basmatiris 1 st schalottenlök finhackad 1 st vitlöksklyftor finhackad 6 dl grönsaksbuljong 400 g…
-
Kycklingklubbor med jerkkrydda
Du behöver Jerkkryddblandning 1 st grön chilifrukt finhackad 1 st vitlöksklyftor finhackad 1 st schalottenlök finhackad 1 st timjan finhackad färsk 0,5 tsk chiliflakes 0,5…
-
Köttfärslimpa med trattkantareller
Du behöver 2.5 dl tranbär frysta 1 dl strösocker 2 msk vatten 200 g trattkantareller rensade 2 msk smör till stekning 1 st gul lök…
