Mellanmål

Frestargifflar med skinka

Du behöver 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 25 g smör 0.5 dl keso 0.5 dl riven ost 0.75 dl mjölk 1 msk mjukost 4…

Kesoplättar

Du behöver 2 st ägg 3 dl mjölk 1.5 dl vetemjöl 0.5 tsk salt 1 tsk strösocker 1 dl keso el rivna morötter smör eller…

Rabarbermarmelad med fläder

Du behöver 500 g rabarber 5 dl syltsocker 1 dl koncentrerad flädersaft Gör så här 1 Skär rabarbern i skivor. Blanda allt i en kastrull….

Jägarsmörgås med svamp

Du behöver 500 g kastanjechampinjoner smör till stekning salt svartpeppar 2 msk idealmjöl 4 dl vispgrädde 2 dl mjölk 3% 4 skiva formbröd smör till…

Plommonsylt med muscovado

Du behöver 1.3 l plommon (ca 1 kg) 0.5 dl citron saften 500 g strösocker (ca 5 1/2 dl) 60 g mörkt muscovadosocker (ca drygt…

Krusbärssylt

Du behöver 1.2 kg krusbär knappt mogna (ca 2 liter) 2 dl vatten 700 g strösocker (ca 7 1/2 dl) ev 1 krm natriumbensoat Gör…

Björnbärsmarmelad med apelsin

Du behöver 500 g björnbär ca 1 liter 400 g råsocker strö eller vitt strösocker (ca 4 1/2 dl) 0.5 dl pressad apelsinsaft Gör så…

Asiatisk sallad med sesamlax

Du behöver 100 g glasnudlar ett paket 1 st morot 100 g rättika 1/4 0,5 st gurka 100 g rödkålshuvud en klyfta 4 st salladslök…

Scroll to Top