Marockansk gryta med tomat
Du behöver 2 st gula lökar 3 st klyftor vitlök 1 st medelstor squash 1 tsk mald spiskummin 1 tsk mald koriander 0.5 tsk chiliflakes…
Wok & gryta
Lammgryta med granatäpple
Du behöver 1 kg lammgrytbitar eller benfri lammstek skuren i kuber olivolja 2 st gula lökar 3 st vitlöksklyftor 3 st morötter 0.5 tsk chiliflakes…
Gong bao med sidfläsk
Du behöver 400 g färskt sidfläsk Marinad 2 msk ljus soja 1 msk vatten 1 msk risvinäger Sås 2 msk ljus soja 1 tsk mörk…
Yakinikubiff med het gurksallad
Du behöver 600 g lövbiff 1 dl ljus soja 2 msk mirin japanskt risvin 2 msk strösocker 1 tsk sesamolja 1 st vitlöksklyfta 1 tsk…
Kotlettgryta med rotfrukter
Du behöver 500-600 g benfri kotlettrad smör att steka i salt och peppar 2 st gula lökar 2 st morötter 5 st potatisar 2 st…
Fläskfiléwok med cashewnötter
Du behöver 400 g fläskfilé 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 150 g champinjoner 250 g broccoli 1 st paprika röd eller gul rapsolja…
Långbakat lamm couscoussallad
Du behöver 1 msk hela korianderfrön 1 st lagerblad 1 msk spiskummin malen 0.5 tsk chiliflakes 1 tsk gurkmeja 1 tsk malen ingefära salt svartpeppar…
Shakshuka ägg i tomatröra
Du behöver 2 st vitlöksklyftor 4 st paprika gärna i olika färger olja till stekning salt efter smak 0,5 – 1 tsk malen koriander 2-3…
Het korvgryta med kokosmjölk
Du behöver 4 prt ris 300 g chorizo 1 st paprika gul 4 st salladslökar 1 st ingefära tumstor bit 0.5 st röd chili 1…
Wokad karré med färsk ananas
Du behöver 4 msk japansk soja 1 msk vinäger 1 tsk ingefära färskriven 1 st vitlöksklyfta pressad 1 msk flytande honung 1 st rödlök 4.5…