Köttbullar med rostat mos av potatis och selleri
Potatis och selleri har rostats i ugnen innan de mixats till mos. Supergott till hemlagade köttbullar! Servera med rårörda lingon och haricots verts.
Svensk/nordisk
Lyxiga toscabullar av briochedeg
Stora fluffiga bullar med seg toscafyllning. Platta till med en stekspade medan de är varma om de rest sig för mycket.
Fiskpaket med örtsmör och primörer
Ljuvliga fiskpaket, perfekta att grilla! Går även att tillaga i ugn, 200 grader ca 20?25 minuter.
Västerbottenpaj med krasse
En smakrik västerbottenpaj toppad med pepprig smörgåskrasse funkar både som för- och huvudrätt.
Viltfärslimpa med rotfrukter och lingonsås
Viltfärslimpan, rotfrukter och potatis steks tillsammans i ugnen ? en praktisk allt-i-ett-rätt.
Vaniljglass med varma hjortron och havreflarn
Med hembakade havreflarn smaksatta med kardemumma blir det här en lika älskad som enkel dessert.
