Kotlettgryta med sardeller och oliver
Här smaksätter vi kotlettgrytan med sardeller som ger den god sälta. Servera potatismos med parmesan till.
Huvudrätt
-
-
Fried rice med kyckling
Fried rice är sådan mat man verkligen kan längta efter. Det är viktigt att du kokar riset dagen innan.
-
Färgglada fyllda paprikor med kött- och chorizofärs
Matiga paprikor som fyllts med både kött- och chorizofärs. Toppa med persilja och servera med en klick crème fraiche eller matyoghurt.
-
Grillad fläskfilé med fyllda paprikor
Grillade paprikor fyllda med tomater och örter smakar fint till det grillade köttet.
-
Sparris med ryggbiff och gorgonzola
Sparris och gorgonzola gifter
sig fint tillsammans. Här med ryggbiff. -
Potatisgratäng med kryddig korv
Matig gratäng som får både fin färg och god smak av kryddig korv och krossade tomater.
-
Små bakpotatisar med skinkröra
Små potatisar kräver inte lika lång tid i ugnen som bakpotatisar! Gör en enkel och god skinkröra till.
-
Potatistortilla med paprika och tomat
Potatistortilla är en perfekt lunch, middag eller utflyktsmat. Den kan varieras i all oändlighet, så använd de grönsaker du har hemma. Bra mat för kylskåpsrensning med andra ord!
-
Köttbullar med rostat mos av potatis och selleri
Potatis och selleri har rostats i ugnen innan de mixats till mos. Supergott till hemlagade köttbullar! Servera med rårörda lingon och haricots verts.
-
Fläskfilérullader i gräddig sås
Festgott med fläskfilé! Fyll filén med äpple och aprikoser och sno ihop till läckra rullader. Den goda gräddsåsen och de klassiska tillbehören blir pricken över i.
-
-
Sandra Mastios recept på pizzadeg
Sandras pizzadeg “The one” gör pizzan fantastiskt god! Du kan använda den för att göra hennes klassiska margherita (se länk till recept nedan) eller till din egenkomponerade pizza.
