-
Pepparströmming med lök och dillpotatismos
30 minuter -
Ingefärspannacotta med limesirap
-
Biffrulader med grillade champinjoner och nudlar
-
Laxsashimi med sesamfrön
-
Whiskymarinerad renfilé
-
Whiskytryffel med vit choklad
-
Getost på fruktig sallad
-
Sorbet med bär och kokos
-
Småbröd på durumvete
-
Rödbetsknäcke på speltvete
-
Örtbakade havskräftor med fänkål och dill
-
Bosarpskyckling
-
Helstekt hjortsadel med calvadossås
-
Senapsbiff
20 minuter -
Senapsdoftande oxgryta
-
Fyllda delikatesspotatisar