-

Varm färskpotatissallad
-

Glass med konjaksmarinerade hjortron
-

Biff Rydberg med den klassiska gulan
-

Kräftstjärtscocktail med sparris
-

Hasselnötsbondkakor att skära
-

Mandelskorpor med hackad choklad
-

Sötsyrliga morötter
-

Kåldolmar med speltvetekorn
-

Snurrbaguetter av ciabattatyp
-

Äppel- och jordärtskockssoppa med Vänerlax
-

Speltknäcke med dill och kummin
-

Palsternacks-consommé med musslor och svamp
-

Fläskkarrégryta
-

Gömma kyckling
20 minuter -

Linkans köttfärslimpa
-

Indisk morotssoppa