Du behöver
- 5 st räkor stora
- 1 st limefrukt
- bladpersilja några strån
Till servering:
majonnäs och någon skiva vitlöksbröd
Gör så här
Annons
1
Skala räkorna mitt på. Låt huvud och stjärtskal vara kvar. Rensa bort den mörka strängen i räkorna.
2
Lägg räkorna dekorativt på en tallrik. Klipp persilja över. Klyfta limefrukten och lägg på fatet.
3
Majonnäs och en rostad bit vitlöksbröd är gott till, men räkorna är också goda som de är.
Kommentar:
Tapas i norra Spanien är som minibakelser - men utan sötma.
