Krabba med portugisisk vitlöksvinägrett – recept av Gert Wingårdh
Getosttoast med lönnsirap
Krämig dipp med rom och varmrökt lax
Läsarrecept: Färskostkräm, räkor och stenbitsrom med rågknäcke
Cheesecake med räkor och kräftstjärtar
Cheesecakerutor med räkor och lax
Smördegssnittar med soltorkad tomat och lufttorkad skinka
Grillad sparris med färskost
Smörgåsbakelse med laxkräm
Sparris inlindad i serranoskinka med parmesanost
Små bakpotatisar med skinkröra
Sallad på lax med grönkål – Tommy Myllymäkis recept
Smördegspizza med potatis och ansjovis
Västerbottenssnurror med skinka och senapskräm
Ädelostcheesecake med marmelad och fikon
Minipajer med spenat och bacon
Helbakad blomkål – recept av Sandra Mastio
Smördegskuvert med sparris och salami
Pannkaksrullar med skinka och pepparrot
Förrättspizza med päron och getost
Smördegssnittar med parmaskinka
Paj med sparris och kallrökt lax
Västerbottensrutor med sparris och räkor
Gul & grön sparris med pocherat ägg och citronhollandaise
Överbakad hummersoppa
Västerbottensoppa med räkor
Tilltugg på gaffel med melon, salami och mozzarella
Matjestårta med julsmak
Saffranscrostini med burrata, apelsin och nötter
Minipizzor med skinka och fikon
Ljuvlig svampsoppa med krispiga ostbröd
Pumpasoppa med mangocurry
Frestande förrätt – Pizza med grönkålspesto
Snabblagad tataki på halstrad oxfilé
Crostini med färsk lök och sardellolja
Potatispaj med matjessill och picklad rödlök
Kantarellbröd med kräftstjärtar och löjrom
Smörrebröd med rostbiff och karamelliserad lök
Jordgubbsbruschetta
Jordgubbssallad med getost och kanderade nötter
Minipajer med färskpotatis och varmrökt lax
Primörpaj med ädelost
Nasi goreng med räkor och grönsaker
Minipajer med brie och picklad rödlök