Prenumerera på Hemmets Journal
Hemmets Journal är Sveriges ledande veckotidning som varje vecka ger dig mycket att läsa. I våra reportage möter du spännande människor, både kända och okända. Du får rolig, gripande och engagerande läsning som berör. Prenumerera idag på dintidning.se/hemmetsjournal/
✔ Utkommer 52 nr/år
✔ Fri frakt inom Sverige
✔ Gratis digital tillgång i magasinappen Flipp
-
Hallonmarängpaj
Spröd pajbotten, syrliga hallon och luftig maräng gör den här enkla pajen till en sommarfavorit.
-
Äldreboendet adopterade övergivna kattungar: ”Djur minskar ångest och isolering”
Att djur har positiv inverkan på vårt mående är något man tagit fasta på i Dalby utanför Uppsala. På äldreboendet Dalbyhemmet sätter sedan en tid tillbaka kattungarna Dahlia, Blixten, Eddie och Morris guldkant på tillvaron. – Det är jättemysigt med katterna, säger Katarina Pettersson, en av de boende.
-
Kokosmarängpaj med vit choklad och bär
En somrig dessert med seg kokosmaräng, len vit chokladgrädde och färska bär på toppen. Receptet är dessutom glutenfritt!
-
Vanliga örter kan boosta hälsan – mer än du kanske tror
Kryddörter är inte bara snygg garnering som ger maten lite extra smak, de ger oss ett tillskott av viktiga näringsämnen också. Bara några matskedar av våra vanligaste kryddörter kan stärka hälsan – och i högre doser kan de även ha medicinska effekter. De flesta av dem är dessutom lättodlade!
-
Ställ dina frågor om hälsa, juridik och relationer – HJ:s experter svarar
Vem kommer att få ärva mig? Varför är olivolja så nyttigt? Vad beror mina magproblem på? Passa på att ställ din fråga till våra experter! Det kan handla om både hälsa, juridik, och relationer.
-
Hur kommer jag över sorgen efter min mans död?
Min tillvaro som tidigare var så full av liv står nu helt still och jag kommer inte vidare. Vad ska jag göra?
-
Kokosrutor med blåbär
Saftiga rutor med blåbär och ett läckert kokostäcke. Baka enkelt i en stor form och skär i rutor. Toppen för det stora kalaset!
-
Parterapeuten tipsar: Så får du en lyckad relation – med din trädgård
Receptet för en magisk trädgård är det samma som för att hålla liv i en bra relation. Nämligen mys i soffan och ett ständigt pågående samtal. Eller på trädgårdsspråk: att alltid ha något som blommar och att ta dagliga rundor så att du lär känna dina växter på djupet.
-
Pytt i panna med senapskräm och picklade rödbetor
Klassisk pytt i panna serverad med senapskräm och picklade rödbetor. Använd gärna de rester du har hemma för att laga en ny middag!
-
Hugo, 10, har tillbringat en tredjedel av livet på sjukhus – fick efterlängtad drömdag
Födseln i vecka 23 orsakade en svår lungsjukdom som kraftigt har begränsat Hugo Vendins tillvaro. I vintras tillgodosåg organisationen Min Stora Dag Hugos önskning om att få uppleva Melodifestivalen på plats – och träffa idolerna Smash Into Pieces.
-
Min systers barn river huset varje gång de är på besök
När min syster kommer på besök låter hon sina barn härja fritt och det slutar alltid med att något går sönder. Jag vet inte hur jag ska hantera detta utan att göra min syster upprörd.
-
SOS-tallrik med klassiska smaker
Den traditionella delikatessen SOS (smör, ost, sill) serveras här som en piffig liten förrätt. Smörstekt potatis toppas med oströra, sill och picklad lök.
-
Festlig falukorv med gräddig sås
Med lök, tomater och gräddig sås blir falukorven riktigt festlig. Servera med stompad sommarpotatis.
-
Pannbiff med löksky och smörslungad potatis
Klassikern pannbiff med löksky blir härligt somrig med persiljeslungade morötter och små potatisar.
-
Gravad lax med dillstuvad potatis och picklad fänkål
Lax med dillpotatis är snabblagad mat om man har lite kokt potatis i kylen. Här serveras rätten med picklad fänkål som ger extra smak.
-
Peter Jihde om nya jobbet, döttrarna och sjukdomarna: ”Min fru har räddat livet på mig två gånger”
När Peter Jihde drabbades av diabetes bestämde han sig: Han skulle bli ”världens bästa diabetiker”. Ett beslut som är ganska typiskt för denna inbitna tävlingsmänniska. Samtidigt har han fått lära sig att diabetes inte är sjukdom man styr – i bästa fall är man sjukdomens kartläsare.
-
Bertil är 100 år och ännu aktiv jurist: ”Så länge de har användning för mig fortsätter jag”
Bertil Bengtsson tycker att jobbet som jurist är så roligt att han fortsatt efter att han uppnått pensionsålder. Nu är han 100 och har fortfarande inga planer på att sluta.
-
Vad ska jag göra åt min avundsjuka syster?
Jag har tagit avstånd från min otrevliga syster, men det tynger mig att familjen är splittrad. Jag önskar att mina föräldrar kunde säga ifrån.
-
12-årige Harry pantade burkar i sex år – för att ha råd med en egen hund
Femårige Harry ville så gärna ha en egen hund. Då får du spara pengar så du kan köpa en, sa hans mamma. Harry tog henne på orden och samlade pantburkar och pantflaskor i sex år.
-
Artisten Robert Pettersson är bipolär: ”De värsta stunderna har varit som tortyr”
Livet som bipolär har tvingat artisten Robert Pettersson att möta sitt allra djupaste mörker och sjukdomen har flera gånger varit nära att slå omkull honom. Men nyligen har han fått hjälp av ECT, elektrokonvulsiv behandling, vilket har hjälpt honom mycket.