Potatistortilla med paprikasalsa
Spanska spett med saffransaioli
Söt gazpacho med melon och jordgubbar
Spenat- och jordärtskocksfrittata med räkor och västerbottenos
Paella med chorizo
Frasig ugnspotatis med aioli
Svampsnitt med tryffelolja
Minutfilé á la Medelhavet med ratatouille
Spansk tortilla med chorizotopping
Ugnsgös med spansk fyllning
Tapastallrik med pecorinoost och fyllda minipaprikor
Kycklingfiléer med tomatsalsa
Tinto de Verano – välkomstdrink
Bondomelett med potatis och tomat
GI – Salvador Dalis tusenåriga ägg med dillmajonnäs
Skärbönor med sardell och chili
Grillad, hel fisk med salsa verde
Boquerones sin trabajo – marinerad strömming
Matig fisk- och musselsoppa
Svampomelett med råkostsallad
Kokoskullar med glasyr och syltat apelsinskal
Kycklingpaella med svart oliver
Tortilla bjuds till tomater, oliver och basilika