Tigerkaka med nutella

10–12 bitar:

100 g smör
3 ägg
2 ½ dl strösocker
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 dl mjölk
125 g nutella
smör och ströbröd till ­formen
florsocker att pudra över

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en rund form med hål i mitten.
2. Smält smöret och låt svalna något.
3. Vispa ägg och strösocker vitt och fluffigt med elvisp.
4. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smeten, tillsätt smält smör och mjölk och blanda till en klumpfri smet.
5. Häll över 1/3 av smeten i en annan bunke och blanda med nutella.
6. Varva lite i taget av varje smet i formen och grädda sedan kakan i nedre delen av ugnen i cirka 30–35 minuter. Känn med en sticka, kakan ska vara torr i mitten.
7. Ta ut och låt svalna ca 10 minuter, vänd ­sedan på formen och låt svalna tills kakan släpper från kanterna. Pudra över florsocker och skiva upp i bitar.