Fler recept av Alma Hassan
2–4 portioner
150 g naturell färskost, t ex Philadelphia
1 dl gräddfil
1 liten vitlöksklyfta
1 liten schalottenlök
2 msk finhackad gräslök
2 msk finhackad persilja
2 msk olivolja
1 tsk vitvinsvinäger
Salt och nymalen svartpeppar
Till servering
Rädisor
Gör så här
Annons
Annons
1. Blanda färskost och gräddfil i en skål.
2. Skala och riv vitlöken. Skala och finhacka schalottenlöken.
3. Rör ner vitlök, schalottenlök och resten av ingredienserna i färskostblandningen.
4. Smaka av med salt och peppar. Rör om tills blandningen är jämn och krämig. Servera med rädisor.
