Du behöver

  • 2 burkar stora vita bönor
  • 4 msk stark, grovkornig senap, tex Slotts
  • 1 msk socker
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk örtsalt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 1-1, 5 dl olivolja
  • Finhackad Rödlök

Gör så här

Skölj bönorna. Rör ihop, senap, socker och vinäger. Tillsätt lite olivolja i taget under tiden du rör om. Smaka av med salt och peppar och vänd sedan ned bönorna. Blanda väl och låt dem helst stå minst 1-2 h innan servering. Servera med finhackad rödlök.

Kommentar:
Jag bara älskar detta receptet på vita bönor i senapssås: http://www.icakuriren.se/Mat-Dryck/Recept/?RecipeId=5612

Perfekt på påskbordet eller julbordet!

Buffé Fest Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Jul Lätt Mjölkfria Övrigt Påsk Smårätter Snabblagat (max 30 minuter) Vardag Vegetarisk