Mat och dryck

Spanska burgare med salsa

Du behöver Gör så här 1 Skala och finhacka lök och vitlök. Grovhacka oliverna. 2 Blanda färsen med salt, peppar och ägg. Tillsätt hackad persilja,...

Du behöver

  • 1 liten gul lök
  • 1–2 vitlöksklyftor
  • 8 oliver
  • 250 g blandfärs
  • salt
  • pepparmix
  • 1 ägg
  • 2 msk hackad persilja
  • olja till stekning
  • Tillbehör:
  • salsasås
  • fullkornsris eller pasta
  • sallad

Gör så här

1

Skala och finhacka lök och vitlök. Grovhacka oliverna.

2

Blanda färsen med salt, peppar och ägg. Tillsätt hackad persilja, lök och oliver.

3

Forma färsen till fyra jämnstora burgare. Stek dem i olja tills de är helt genomstekta.

4

Bjud med salsasås, fullkornsris eller pasta och en god tomatsallad (tomater i olika färg, basilika och lök).

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos