Du behöver
- 16 skiva formbröd kantskuret vitt
Fyllning 1:
1.5 dl lättmajonnäs
1 dl crème fraîche
2 msk chilisås
2 st förpackningar krabbpinnar à ca 120 g, fintärnade
1 st blekselleristjälk eventuellt, tärnad
Fyllning 2:
1 st kräftost ca 250 g
Garnering:
2 dl lättmajonnäs
persilja finklippt
1/2-1 kg räkor som skalas
1 st stenbitsrom burk svart
lax rökt
persilja
slanggurka skivad
Det här behövs för ca 8 port:
Gör så här
1
Lägg 4 brödskivor som botten, så att tårtan blir ca 20 x 20 stor. Blanda fyllning 1 av alla ingredienserna. Bred hälften av fyllningen på bottnen. Täck med 4 brödskivor.
2
Bred på osten (fyllning 2) och täck med nästa 4 brödskivor. Bred på resten av fyllning 1.
3
Täck med de sista brödskivorna. Bred ett tunt lager majonnäs runt hela tårtan.
4
Sätt laxskivor runt kanten.
5
Garnera tårtan som på bilden eller efter egen fantasi. Ställ den kallt tills den ska ätas.
Kommentar:
Brödkanter som putsas bort kan du torka till ströbröd. Tårtan går bra att frysa men då helst ogarnerad. Får du rester, kan du frysa dessa.
