Du behöver
- 9 skiva formbröd vitt längdskuret
Fyllning 1:
1.5 dl majonnäs
1.5 krm paprikapulver
500 g räkor med skal
1 st dill knippa
Fyllning 2:
1 st laxkräm tub
1.5 st schalottenlökar
2 st hårdkokta ägg
1 st dill knippa
Garnering:
100 g kaviar röd
100 g kaviar svart
1 st kräftstjärtar
1.5 skiva kallrökt lax
citron dill, 8 räkor
gurkskiva
Det här behövs för 8-10 bitar:
Gör så här
1
Vispa grädden till fyllning 1. Tillsätt majonnäs och paprikapulver. Klipp dillen. Skala räkorna och tag undan ca 8 st till garneringen. Hacka resten grovt.
2
Lägg 3 brödskivor som botten. Bred ca hälften av majonnäsgrädden över dem. Fördela räkhack och klippt dill över.
3
Täck med 3 brödskivor lagda på andra hållet.
4
Skala och finhacka löken. Klipp dillen till fyllning. Skala och hacka de hårdkokta äggen.
5
Bred laxkrämen över brödskivorna. Fördela lök, dill och ägghack över. Täck med de sista brödskivorna, lagda som det första lagret.
6
Bred resterande majonnäsgrädde över och runtom hela tårtan. Garnera som på bilden.
