Mat och dryck

Plommonclafoutis

Du behöver Ugn: 225º Gör så här 1 Halvera och kärna ur plommonen. Lägg med kupiga sidan upp i en smord form. 2 Smält smöret....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 12 st plommon
  • 50 g smör
  • 3 st ägg
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1.5 dl mjölk
  • 2 msk mandelsplitter

Ugn: 225º

Gör så här

1

Halvera och kärna ur plommonen. Lägg med kupiga sidan upp i en smord form.

2

Smält smöret. Vispa upp äggen och tillsätt socker, vaniljsocker och mjöl. Blanda i smör och mjölk.

3

Häll smeten över plommonen. Strö över mandeln och grädda tills kakan fått fin färg, 20 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos