Du behöver
- 6 st polarkaka halvor
- bordsmargarin
Fyllning 1:
140 g ädelost
200 g färskost
1 dl vispgrädde
0.5 dl valnötter
Fyllning 2:
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
1 st burk krossad ananas 225 g, avrunnen
100 g skinka rökt
Garnera med:
200 g dessertost t ex Bavaria bleu
300 g port salut
2 st kiwi
15 st vindruvor blå
10 st jordgubbar
15 st physalis
Gör så här
1
Bred margarin på brödskivorna.
2
Fyllning 1: Riv ädelosten och blanda med färskost, ovispad grädde och hackade valnötter. Bred lite av fyllningen på en brödskiva och lägg på nästa brödskiva.
3
Fyllning 2: Blanda majonnäs, crème fraiche, ananas och hackad skinka och bred ovanpå. Lägg på sista bottnen.
4
Garnering: Bred resten av fyllning 1 ovanpå och runt om tårtan. Tryck fast ostskivor runt om. Garnera med resten av ostskivorna
