Mat och dryck

Omelett med lökröra och lax och endiv

Du behöver Gör så här 1 Lägg lök, buljongtärning, vatten och örtkrydda i en liten stekpanna. Hetta upp och låt löken sedan mjukna på svag...

Annons

Du behöver

  • 1 liten gul lök, skuren i små bitar
  • 1/2 grönsaksbuljongtärning
  • 1/2 dl vatten
  • 1 krm timjan eller
  • oregano
  • 2-3 ägg
  • Tillbehör:
  • 50-75 g kallrökt eller gravad lax
  • endivblad
  • sallad
  • örtkrydda
  • bröd

Gör så här

1

Lägg lök, buljongtärning, vatten och örtkrydda i en liten stekpanna. Hetta upp och låt löken sedan mjukna på svag värme.

2

Gör en omelett och fyll den med lökröran.

3

Servera med tillbehören.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos