Mat och dryck

Lövbiff med örttopp

Perfekt fredagsbiff som toppas med örtkräm istället för det vanliga kryddsmöret.

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 600 g lövbiff
  • salt och peppar
  • 1 msk smör eller margrain

Örtkräm:

250 st kesella 10%
150 g fetaost
1 dl örter hackade t ex timjan, persilja, basilika

Servera med:

potatissallad se recept

Gör så här

1

Krydda lövbiffarna med salt och peppar och stek dem i en stekpanna med smör, ett par minuter per sida.

2

Örtkräm: Blanda kesella med riven fetaost och örter. Smaka av med salt och peppar och servera till biffen. Servera med rostad potatissallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos