4 stycken
4 skivor vitt surdegsbröd
½ l färska jordgubbar
1 kruka färsk basilika
1 msk balsamvinäger
100 g mascarponeost
Garnering
basilikablad
Ugn: 225°
Annons
Annons
Gör så här
1. Lägg brödskivorna i en långpanna med bakplåtspapper. Rosta dem strax under ugnens mitt tills de fått fin färg.
2. Rensa och tärna jordgubbarna. Finhacka basilikan. Blanda jordgubbar, basilika och vinäger i en skål.
3. Fördela mascarponeost på de rostade brödskivorna. Toppa med jordgubbsblandningen.
4. Garnering: Toppa med basilika.
