Du behöver
- 6 skiva landgångsbröd
Fyllning 1:
1 pkt bacon 140 g
1 dl syltlök
1 dl crème fraîche
Fyllning 2:
0.5 st grillad kyckling
1 st avokado
1 krm sambal oelek
1 dl crème fraîche
Garnera med:
200 g färskost
salladsblad
100 g pastrami i skivor
10 st körsbärstomater
0.25 st melon
persilja
6 bitar
Gör så här
1
Lägg bröden bredvid varandra två och två.
2
Fyllning 1: Klipp baconet i bitar och stek det knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Blanda baconet med hackad syltlök och crème fraiche.
3
Fyllning 2: Bena ur kycklingen och tärna kycklingköttet. Blanda kycklingen med hackad avokado, sambal oelek och crème fraiche.
4
Fördela baconfyllningen på första brödlagret. Lägg på ett nytt brödlager och bred på kycklingfyllningen. Lägg på de sista bröden.
5
Garnering: Bred färskost runt om och ovanpå tårtan. Tryck fast sallad runt om tårtan. Lägg pastramiskivor, halverade tomater, melonklyftor och persilja ovanpå tårtan.
