Mat och dryck

Festtårta

Du behöver Fyllning 1: 1 pkt bacon 140 g 1 dl syltlök 1 dl crème fraîche Fyllning 2: 0.5 st grillad kyckling 1 st avokado...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 6 skiva landgångsbröd

Fyllning 1:

1 pkt bacon 140 g
1 dl syltlök
1 dl crème fraîche

Fyllning 2:

0.5 st grillad kyckling
1 st avokado
1 krm sambal oelek
1 dl crème fraîche

Garnera med:

200 g färskost
salladsblad
100 g pastrami i skivor
10 st körsbärstomater
0.25 st melon
persilja

6 bitar

Gör så här

1

Lägg bröden bredvid varandra två och två.

2

Fyllning 1: Klipp baconet i bitar och stek det knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper. Blanda baconet med hackad syltlök och crème fraiche.

3

Fyllning 2: Bena ur kycklingen och tärna kycklingköttet. Blanda kycklingen med hackad avokado, sambal oelek och crème fraiche.

4

Fördela baconfyllningen på första brödlagret. Lägg på ett nytt brödlager och bred på kycklingfyllningen. Lägg på de sista bröden.

5

Garnering: Bred färskost runt om och ovanpå tårtan. Tryck fast sallad runt om tårtan. Lägg pastramiskivor, halverade tomater, melonklyftor och persilja ovanpå tårtan.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos