Du behöver

  • 1 st ägg
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 125 g smör smält och avsvalnat
  • 1 dl gräddfil
  • 1 st banan skuren i skivor
  • pärlsocker

Gör så här

1
Vispa ägg och socker pösigt.

2
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner det i äggsmeten tillsammans med smör och gräddfil. Fördela i muffinsformar.

3
Stick ner bananskivor i smeten och strö över pärlsocker. Grädda i 250 graders ugnsvärme cirka 10 minuter.

Kakor & bullar Medel Övrigt