Mat och dryck

Vit chokladtryffel

Du behöver Smaksättning: 1 msk cointreau eller 1 msk pressad limesaft Garnera med: florsocker choklad riven vit Gör så här 1 Koka upp grädde och...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 25 g smör
  • 300 g vit choklad

Smaksättning:

1 msk cointreau eller 1 msk pressad limesaft

Garnera med:

florsocker
choklad riven vit

Gör så här

1

Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Rör i hackad choklad och rör om tills chokladen smält.

2

Tillsätt Cointreau och låt tryffeln stelna i kylskåp, ca 2 timmar.

3

Garnering: Forma kulor av smeten och rulla dem i florsocker blandat med riven vit choklad. Lägg tryfflarna eventuellt i små formar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos