Du behöver
Gör så här
1
Med vispgrädde
2
4 dl vispgrädde, gärna vispad, blandas med 3 dl vetemjöl, 1 dl vatten, 1 tsk bakpulver och 1/2 tsk salt.
3
Räcker till 6-8 våfflor.
4
5
Med potatismjöl
6
3 ägg blandas med 3/4 dl potatismjöl och 1 tsk bakpulver.
7
Räcker till ca 4 våfflor.
8
9
Pariservåfflor
10
Hacka ihop 100 g smör med 2 1/2 dl vetemjöl, 1/4 tsk salt och 1–2 msk vatten. Lite svårt att få hela, fina våffelhjärtan men ack så gott. Svårt att beräkna antal därför.
11
12
Mixer
13
Våffelmixerna som finns som pulver är verkligen inte att förakta. Ej heller pizzamixen eller sconesvarianten. Tillsätt lite extra vatten till de två sistnämnda.
Kommentar:
Toppingdax
Låt oss satsa på salta tillbehör till våfflan. Se flera recept på våfflor.
