Mat och dryck

Ugnsrostad sötpotatis

Du behöver Gör så här 1 Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta, torka och skär sötpotatisen i klyftor och lägg på en plåt med bakplåtspapper....

Du behöver

  • 2 st sötpotatis stora
  • 2.5 msk olivolja eller rapsolja
  • salt
  • smörgåskrasse till servering

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta, torka och skär sötpotatisen i klyftor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Häll på oljan och vänd runt klyftorna.

2

Sätt in plåten mitt i ugnen i cirka 25 minuter, vänd på klyftorna en gång under tiden. När klyftorna fått fin färg och blivit mjuka är de färdiga.

3

Ta ut sötpotatisen och salta. Lägg upp på fat och strö över nyklippt krasse.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos