Mat och dryck

Tortillapizza med kyckling

Att göra pizza på tortillabröd är en rolig omväxling mot pizzadeg.

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 400 g kycklinglårfilé
  • 2 msk oystersås
  • 1 tsk sesamolja
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar nymalen
  • 4 st tortillabröd
  • 2 st salsa Santa Maria
  • 4 dl pizzaost riven
  • 2 msk färsk basilika hackad
  • 20 st miniplommontomater

Ugn: 225º

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Skär lårfiléerna i små tärningar och lägg i en skål. Blanda med oystersås och sesamolja. Salta och peppra.

2

Lägg ut tortillabröden på plåtar med bakplåtspapper. Fördela salsan på bröden. Strö över osten och lägg kycklingköttet överst.

3

Grädda pizzorna i mitten av ugnen, ca 10 minuter. Kontrollera att köttet är genomstekt. Lägg basilika och tomater på pizzorna och servera med sallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos