Du behöver
Hemlagad tacokrydda:
2 tsk chilipeppar
2 tsk lökpulver
2 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
0.25 tsk citronpeppar
0.25 tsk spiskummin malen
0.5 tsk paprikapulver
0.25 tsk oregano torkad
Till köttfärsen:
1 g kött
1 dl vatten
4 msk tomatpuré
salt, svartpeppar
Tillbehör:
tacoskal
isbergssallad strimlad
tomater färska
hackad lök
majskorn
tacosås
riven ost
Gör så här
Blanda alla ingredienser till tacokryddan. Fräs köttfärsen hårt. Smaka av med tacokryddan. Tillsätt vatten och tomatpuré, låt koka ihop ett par minuter. Njut färsen i tacoskalen tillsammans med övriga tillbehör efter behag.
