Mat och dryck

Svart vinbärssylt

Du behöver Gör så här 1 Koka långsamt upp bär och vatten och låt sedan småkoka cirka 15 minuter. Ta grytan från värmen och rör...

Annons

Du behöver

  • 1 kg svarta vinbär ca 2 liter, mogna och ansade
  • 5 dl vatten
  • 1 kg strösocker (12 dl)

Gör så här

1

Koka långsamt upp bär och vatten och låt sedan småkoka cirka 15 minuter. Ta grytan från värmen och rör försiktigt ner sockret som får smälta. Låt sylten koka upp och fördela den på burkar. Fyll ända upp till kanten. Förvara svalt.

2

Marmelad: Till marmelad, minska vätskan till 3 deciliter.


Kommentar:
Mängden blir cirka 1 1/2 liter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos