Mat och dryck

Stekt strömmingsflundra med gravad lax

Du behöver Gör så här Lägg filéerna med skinnsidan ner. Fördela laxen på. Lägg ihop filéerna två och två med skinnsidan utåt. Vänd dem först...

Annons

Du behöver

  • 18 st Strömminingsfiléer
  • 18 st lax små tunna skivor gravad
  • rågmjöl
  • ägg uppvispat
  • ströbröd
  • smör
  • salt svartpeppar

Gör så här

Lägg filéerna med skinnsidan ner. Fördela laxen på. Lägg ihop filéerna två och två med skinnsidan utåt. Vänd dem först i rågmjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbrödet. Stek dem gyllene i smör ett par minuter på varje sida. Krydda.


Kommentar:
Fler recept från vår strömmingsfest finns under "passar till".

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos