Mat och dryck

Stekt aubergin/zucchini med skinka eller kassler

Du behöver Gör så här 1 1 Grilla grönsakerna cirka 3 minuter på varje sida. Salta och peppra. 2 2 Lägg dem gärna på hög...

Annons

Du behöver

  • Ca 750 g tillsammans av aubergin och/eller zucchini, skurna i 1 cm tjocka skivor
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar
  • Tillbehör:
  • stekta champinjoner
  • rökt skinka eller bräckt kassler
  • citronklyftor

Gör så här

1

1 Grilla grönsakerna cirka 3 minuter på varje sida. Salta och peppra.

2

2 Lägg dem gärna på hög med stekta champinjonskivor och rökt skinka mellan varven.

3

3 Servera med rökt skinka eller bräckt kassler, stekta champinjoner och citronklyftor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos