Mat och dryck

Snurror med tomat

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Tina smördegen i rumstemperatur, ca 30 minuter. 2 Mixa tomater, pressad vitlök, basilika och ost. 3 Kavla...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 st smördeg fryst smördegsplatta
  • 3 st soltorkade tomater i olja
  • 0.5 st vitlöksklyfta
  • 1 msk basilika hackad
  • 2 msk parmesanost riven
  • 1 st ägg

Ugn: 200°

Gör så här

1

Tina smördegen i rumstemperatur, ca 30 minuter.

2

Mixa tomater, pressad vitlök, basilika och ost.

3

Kavla ut smördegen tunt till en platta som är ca 25x15 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop från långsidan.

4

Skär rullen i skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen tills de fått fin färg, ca 12 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos