Du behöver
- 125 g smör
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.5 dl strösocker
- 2 dl havregryn
- 0.5 dl mandel hackad
Fyllning:
8 dl svarta vinbär
1.5 dl strösocker
1.5 msk potatismjöl
Till servering:
vaniljglass eller vispgrädde
Gör så här
1
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret och blanda med socker, mjöl, havregryn och mandel till ett smul.
2
2. Blanda vinbär, socker och potatismjöl och lägg i en smord pajform. Strö över smuldegen och grädda pajen mitt i ugnen i cirka 20 minuter tills den fått fin färg.
3
3. Servera med vaniljglass eller en klick vispad grädde.
