Mat och dryck

Savoy- och äppelsallad

Du behöver Salladssås: 0.5 msk senap osötad 1 tsk honung 3 msk olja 1 krm salt 1 msk vatten Gör så här 1 Rosta nötterna...

Du behöver

  • 0.5 dl hasselnötter (kan uteslutas)
  • 0.5 st chilipepparfrukt
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk olja
  • 7.5 dl grovstrimlad kål t.ex. savoykål eller vitkål
  • 1 st röd lök grovt strimlad
  • 1 st äpple i tunna klyftor

Salladssås:

0.5 msk senap osötad
1 tsk honung
3 msk olja
1 krm salt
1 msk vatten

Gör så här

1

Rosta nötterna lätt i stekpannan tills de får lite färg. Ta upp nötterna.

2

Finhacka chilipeppar och vitlök och fräs dem lätt i oljan. Lägg i kål och lök och fräs någon minut. Tillsätt sedan äpplena och fräs en stund till.

3

Rör samman senap med honung och olja. Tillsätt salt och sist lite vatten så såsen blir slät.

4

Lägg upp salladen på tallrikar. Strö över nötterna och ringla över såsen.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos