Mat och dryck

Sandwich med currykyckling

Du behöver Gör så här 1 Bena ur kycklingen och skär köttet i småbitar. Hacka gräslöken. Blanda majonnäs och crème fraiche med gurka, curry och...

Annons

Du behöver

  • 20 skiva formfranska eller grahamsbröd
  • 1 st grillad kyckling
  • 0.5 st knippe gräslök
  • 3 msk majonnäs
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl smörgåsgurka hackad
  • 1.5 tsk curry
  • salt och peppar

Gör så här

1

Bena ur kycklingen och skär köttet i småbitar. Hacka gräslöken. Blanda majonnäs och crème fraiche med gurka, curry och gräslök. Vänd sedan ner kycklingbitarna. Krydda. Fördela kycklingröran på hälften av brödskivorna och täck med resten. Halvera dem på diagonalen.

2

Tips! Du kan göra de här sandwicharna dagen före. Förvara dem i en lufttät burk eller slå in dem i plastfilm.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos