Du behöver
Romröra:
1 dl kesella gourmet 10%
2 msk stenbitsrom
löjrom eller
2 msk gräslök finhackad
salt och peppar
Örtröra:
rucola en näve
0.5 kruka basilika
1 dl kesella gourmet 10%
0.5 st vitlöksklyfta pressad
salt och peppar
Ädeloströra:
1 dl crème fraîche
50 g ädelost
salt och peppar
Gör så här
1
Romröra:
2
Blanda ihop ingredienserna och lägg upp på färska endiveblad. Garnera gärna med räkor och gräslök.
3
4
Örtröra:
5
Mixa rucola och basilika. Rör i kesella, vitlök och smaka av med salt och peppar. Lägg upp på färska endiveblad. Garnera med svarta vallmofrön.
6
7
Ädeloströra:
8
Blanda ihop ingredienserna och lägg upp på färska endiveblad. Garnera med rostade sesamfrön (2–3 minuter i torr panna).