Mat och dryck

Rödlöksmarmelad

Du behöver Gör så här 1 Skala och skiva löken. Stek den sakta i olivolja, ca 8 minuter. Rör då och då. 2 Tillsätt vatten,...

Foto: Ove Lindfors

Du behöver

  • 2 st rödlökar stora
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl vatten
  • 0.5 dl rödvinsvinäger
  • 5 msk rörsocker
  • 2 msk sultanrussin
  • flingsalt

Gör så här

1

Skala och skiva löken. Stek den sakta i olivolja, ca 8 minuter. Rör då och då.

2

Tillsätt vatten, vinäger, socker och russin. Koka sakta utan lock tills vätskan kokat in, ca 20 minuter. Smaka av med salt.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos