Mat och dryck

Räkcocktail

Du behöver Sås: 1 dl majonnäs 1 dl gräddfil 0.5 dl chilisås 1 tsk pressad citronsaft 1 tsk tomatpuré salt peppar Garnera med: citron dill...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 500 g räkor med skal
  • 2 st salladslökar
  • 2 st gemsallad
  • 1 st avokado
  • 2 dl ärter

Sås:

1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
0.5 dl chilisås
1 tsk pressad citronsaft
1 tsk tomatpuré
salt peppar

Garnera med:

citron dill

Gör så här

1

Skala räkorna. Skiva salladslöken och strimla salladen. Dela, gröp ur och skiva avokadon. Skölj ärterna så att de tinas.

2

Fördela ingredienserna i små glas. Blanda ihop såsen och smaka av med salt och peppar.

3

Lägg en klick sås i varje glas och garnera med citron och dill.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos