Mat och dryck

Pannkakor

Du behöver Gör så här 1 Blanda mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa i resten av mjölken...

Foto: Ove Lindfors

Du behöver

  • 2.5 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 st ägg
  • 50 g smör

Gör så här

1

Blanda mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa i resten av mjölken och sist äggen.

2

Smält eventuellt smöret och rör ner det i smeten, då behövs inget extra smör vid gräddningen.

3

Om inget smör används i smeten, smält smör i en stekpanna och häll i ett tunt lager pannkakssmet. Grädda till pannkakor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos