Du behöver
- 2.5 st ägg
- 40 g grönmögelost grovhackad
- smör
- 100 g champinjoner grovt delade
- 1 st lök finhackad
- 100 g spenat djupfryst stuvad
- salt
- svartpeppar
Tillbehör:
vitkål fint strimlad
persilja klippt eller hackad
tomat eller flera små
sorbet mango
Gör så här
Annons
1
Rör äggen med osten och gör en omelett.
2
Hetta upp stekpannan och fräs, svamp, lök och spenat. Salta och peppra.
Kommentar:
Supersnabbt!
