Du behöver
- 1 burk (105 g) rökta musslor
- 1 gul lök
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk fransk senap
- 2 msk hackad persilja
- 1krm salt
- peppar (efter smak)
Gör så här
1
1. Låt musslorna rinna av och skär dem i bitar.
Annons
2
2. Skala och hacka löken. Blanda lätt crème fraiche,lök, senap och persilja. Rör i musslorna.
3
3. Serveras gärna på rostat bröd.
Kommentar:
Observera att man inte får röra alltför mycket då röran gärna blir lite tunn! Underbart gott!!!
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
